- Il presidente del Veneto con il governo Draghi alle spalle minaccia la Croazia che chiede protezione per il suo vino passito con un nome vagamente simile allo spumante italiano.
- Ma l’attenzione per il Prosecco è ormai largamente cresciuta oltre ciò che merita. Parliamo di una grande operazione industriale e di marketing: non inganniamoci.
- Per il resto, con poche eccezioni, il Prosecco è un vino industriale, con una tradizione inventata, prodotto in enormi quantità per il mercato estero: inutile spacciarlo per qualcos’altro.
Cari croati, tenetevi il Prosek e prendetevi pure il Prosecco
26 settembre 2021 • 11:22Aggiornato, 07 ottobre 2021 • 17:21