Cultura

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La crisi di Suez ha messo a rischio l’ortofrutticolo

Ogni anno transita per il canale di Suez poco meno della metà dell’export italiano e l’agroalimentare sembra essere uno dei settori più minacciati dalla crisi in corso

CIBO

In Cina anche le patate sono patriottiche

Il governo cinese è seriamente inquieto rispetto all’autosufficienza alimentare nazionale, ed ha deciso che le patate possono essere uno strumento decisivo per garantirla

Cultura

L’età nuova degli influencer: come cambia il consumismo

Le antiche teorie su merci e classi sociali vacillano. La corsa è a procurarsi emozioni per una vita migliore. Non importa che siano vere, basta siano rappresentate e condivise. In un mercato che è un flusso costante