Nel 2017 si è aggiudicato la vittoria del talent show di cucina più noto della tv italiana. Ora è lo chef di The View, un ristorante che affaccia su Piazza Duomo a Milano. E racconta: «Dire di ambire a fare lo chef fa figo in trasmissione, ma su 300 persone saremo in 20 a cucinare ancora»
In ogni casa cinese, sui fornelli ci sono pentolini con dentro bacche, zenzero, resina di pesce, funghi e fagioli neri. Tutti gli ingredienti che secondo la vulgata “fanno bene” e che ora si tolgono di dosso la patina di roba “da vecchi”
A lei è stata dedicata la prima statua di una donna a Torino. La marchesa che con suo marito Tancredi ha messo a punto il “vino dei re” è stata una delle figure più interessanti e moderne dell’Ottocento, che si è spesa per i più poveri e marginalizzati della sua città
