Pioniera del vino e dell’attivismo: perché ricordare Giulia Falletti di Barolo

Il 17 gennaio di quest’anno è stata inaugurata la prima statua di donna a Torino. È in bronzo e raffigura la marchesa Giulia di Barolo che abbraccia e soccorre una popolana. Sta sull’angolo di Palazzo Barolo, tra via delle Orfane e via Corte d’Appello, ed è stata realizzata su progetto dell’Opera Barolo e con la sponsorizzazione della famiglia Abbona, proprietaria di quelle Antiche Cantine Marchesi di Barolo dove il vino ancora oggi si affina dentro le stesse botti nelle quali la marchesa lo creò. Perché sì, Giulia di Barolo con suo marito Tancredi mise a punto il barolo, negli anni Trenta dell’Ottocento: il primo serbevole italiano che fu tanto apprezzato da Carlo Alberto da venir chiamato “il vino dei re” e ancora oggi è un prodotto del made in Italy tra i più apprezzati. Femminismo è non stare sole. Bronzini Majno e le sue sorelle Da Juliette a Giulia Ma come mai la marchesa e suo marito vollero dedicare tempo ed energie a questa impresa? E soprattutto perché nel suo monumento “storytelling” lei soccorre una donna in difficoltà? Giulia di Barolo, classe 1786, nata in Vandea come Juliette Colbert de Maulévrier 240 anni fa tondi, è una delle donne più interessanti, moderne e complete dell’Ottocento. Ha vissuto piccolissima la rivoluzione, la guerra di Vandea, l’esilio e la perdita della madre, è stata dama alla corte di Napoleone dove ha conosciuto suo marito Tancredi Falletti di Barolo col quale ha saputo creare un legame solidissimo che ha superato il dramma della loro sterilità. Naturalizzata torinese, Giulia si rende conto che appena fuori la bomboniera del suo palazzo in quella città che somiglia alla Parigi dei Miserabili e alla Londra di Dickens ci sono miseria, ignoranza, sfruttamento, ingiustizia. Giulia e Tancredi sono un’accoppiata formidabile. Lui decurione e poi sindaco, studioso e pragmatico, stimatissimo dal re. Lei poliglotta, socialite e salonnière, capace tanto di organizzare un ballo a palazzo per la Torino che conta, elegante come una principessa, quanto di allacciarsi un grembiale alla vita e andare a servire la minestra alla mensa dei poveri improvvisata in quello stesso palazzo dove viene ospitato anche un asilo per i più piccini. Gli amici dei Barolo si chiamano D’Azeglio, Cavour, Pellico, ma anche Cottolengo, Cafasso, Bosco, i cosiddetti “santi sociali” che avevano colto lo stesso bisogno che Giulia e Tancredi avevano prepotentemente avvertito. Affascinante e spaventosa Sarfatti, ma non fu solo l’amante del Duce La sua rivoluzione E allora ecco Giulia che si batte per salvare dalla pena di morte una popolana di cui sappiamo anche il nome, Angela Agnel, e ne racconta nei suoi scritti, perché Giulia è anche un’ottima penna. Ecco Giulia che mobilita tutte le dame amiche sue perché la carità non è un optional ma un dovere, e chi più ha più deve dare e deve fare. Ecco Giulia che diventa sovrintendente delle carceri femminili torinesi e studiando i modelli inglesi di attiviste come Elizabeth Fry fa una vera e propria rivoluzione, insegna l’igiene e l’ABC, offre lavoro retribuito, vestiti puliti, letti decenti, cibo dignitoso, perché alla fine chi esce dopo aver scontato la sua pena sia una persona migliore di quando è entrata. Ecco Giulia che si rende conto che per far del bene i denari non bastano mai, e tenta quello che tutti i proprietari terrieri del periodo vorrebbero, e cioè creare dalle uve piemontesi un vino da invecchiamento buono come il borgogna, e avventurosamente ci riesce. Ne manda al re, dice la leggenda, 325 botti da 600 litri ciascuna in processione, da Barolo dove si vinifica alla corte torinese di Carlo Alberto, che lo assaggia e ne decreta il successo. Lei è una delle prime imprenditrici, con la veuve Cliquot, e questo 2026 è per la Fao e le Nazioni Unite l’Anno Internazionale delle Donne Agricoltrici. Grandi donne, grandi gusti: la gelataia che dedica le sue creazioni alle protagoniste della storia Retaggio e attualità Dieci anni fa Giulia e Tancredi sono stati proclamati venerabili e oggi è in corso un nuovo iter per farli beati. I problemi che loro hanno affrontato popolano ancora le cronache. Sulla pena di morte, le condizioni carcerarie, l’importanza dell’istruzione e la violenza sulle donne, Giulia di Barolo due secoli fa aveva già capito tutto, si era rimboccata le maniche ed era riuscita a farle rimboccare a tutto il suo entourage, su su fino al re e alla regina. È questa la vicenda potentemente corale che ha meritato lo spazio di una saga, piena di fatti, di personaggi, di accadimenti, di Storia e di storie, tre volumi di cui l’8 di aprile è uscito il secondo, il cuore, Il rosso del re, per raccontare di una donna che è troppo importante non solo ricordare ma anche, nel nostro piccolo, cercare di imitare. Viva Giulia. Con la cultura si governa, la lezione di Anna Maria Luisa de’ Medici [Missing Caption][Missing Credit] Il rosso del re. La saga dei Barolo (Solferino 2026) è il nuovo romanzo di Martina Marazza