Per sostenere la transizione della pesca verso pratiche più selettive e meno dannose, la Commissione ritiene altresì necessario avvalersi di modelli che consentano, tra l’altro, la valutazione e la quantificazione dei benefici socioeconomici derivanti dal mantenimento in buona salute dell’ambiente marino
Questo articolo è tratto dal nostro mensile Cibo, disponibile sulla app di Domani e in edicola