In questi giorni si è letto che il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, avrebbe salvato il comparto del vino da una regola dell’Unione europea a seguito della quale sarebbero stati distrutti molti milioni di etichette. Ma le cose stanno diversamente
Il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha salvato il comparto del vino dall’applicazione di una regola dell’Unione europea che avrebbe causato la distruzione di molti milioni di etichette, come si è letto in questi giorni? Le cose stanno un po’ diversamente, e per spiegarlo occorre partire dalle norme. La trasparenza Il regolamento europeo sull’etichettatura degli alimenti (1169/2011), finalizzato a rendere omogenee alcune indicazioni sulle confezioni di molti prodotti negli stat
