Val bene un kebab per reclutare i soldati del futuro

Dal kebab alla vita militare il passo può essere davvero breve. Lo dimostra la nuova campagna di reclutamento dell’esercito tedesco, la Bundeswehr, promossa dal ministero della Difesa, che ha fatto stampare lo slogan Einmal Karriere mit alles, cioè “Una carriera con tutto”, sulla carta che avvolge i kebab di alcuni locali berlinesi. Un rimando alla formula più comune con cui si ordina un döner in un locale, Einmal Döner mit alles, traducibile con “Un kebab con tutto”. Materiali pubblicitari «Grazie a un'ampia gamma di materiali pubblicitari, raggiungiamo non solo i giovani in fase di orientamento professionale, ma anche coloro che desiderano cambiare carriera e i lavoratori qualificati che vogliono cambiare professione e immaginano un futuro nelle Forze armate tedesche. Questo portfolio comprende anche le cosiddette campagne di marketing ambientale. La carta per il kebab rientra in questa categoria», ha dichiarato un portavoce del ministero alla testata Berliner Kurier. La campagna, però, non si ferma al solo slogan. Sulla carta color verde mimetico che accompagna il döner c’è anche un QR code che rimanda al portale delle carriere della Bundeswehr. La campagna punta soprattutto a reclutare personale per il servizio sanitario militare, ma le opportunità riguardano anche altri settori, dalla tecnologia all’informatica e alla logistica, sia sul campo sia nelle strutture di supporto. Per gli esercenti questa pubblicità non porta compenso: come ha dichiarato lo stesso ministero della Difesa, «i proprietari acconsentono volontariamente all'uso e alla distribuzione del materiale pubblicitario fornito. Gli esercizi commerciali ricevono gratuitamente le confezioni personalizzate». L’operazione conviene quindi a entrambi: la Bundeswehr punta a ottenere visibilità, mentre i döner shop risparmiano il costo delle confezioni (come sottolinea lo stesso Berliner Kurier, su internet è possibile trovare 4 mila buste per döner a poco più di 30 euro). Trionfo di AfD, Germania sempre più nera. L’estrema destra mette in crisi Merz e l’Ue L’idea di usare cibo e bevande per il reclutamento non è nuova: in passato è stata adottata anche dall’esercito britannico, mentre la Bundeswehr conta già un precedente. Nel 2025 a Stoccarda erano comparsi annunci di reclutamento sulle scatole della pizza con lo slogan Hast Du auch viel drauf?, in italiano “Anche tu hai molto da offrire?”, che sfruttava il doppio senso di draufhaben: l’espressione indica una persona con molte capacità, mentre drauf richiama letteralmente ciò che si trova “sopra”, in questo caso la farcitura della pizza. Un precedente che si aggiunge ad altri tentativi già fatti in passato con le buste per il pane e i sacchetti di popcorn nei cinema. Ma quanto funzionano davvero campagne di questo tipo? Secondo le Forze armate tedesche, non è possibile dimostrare una correlazione diretta tra le singole campagne pubblicitarie e le successive candidature. L'orientamento professionale spesso richiede mesi, o addirittura anni, e numerosi altri fattori influenzano la scelta della professione. Trovare soldati La Germania ha necessità di trovare quanti più soldati possibile nel minor tempo possibile. La Bundeswehr conta oggi circa 187mila militari, ma Berlino si è impegnata a portare le forze armate ad almeno 260 mila uomini e donne entro il 2035, ai quali dovrebbero aggiungersi circa 200mila riservisti. L’obiettivo implica quindi un aumento dell’organico di oltre 73 mila militari rispetto ai livelli attuali, oltre al necessario ricambio di chi lascerà il servizio. I primi dati del nuovo sistema di registrazione per il servizio militare mostrano però una partecipazione molto ridotta. Dei quasi 300 mila questionari inviati ai giovani che compiono 18 anni, circa 153.200 uomini, obbligati per legge a rispondere, e 145 mila donne, coinvolte su base volontaria, solo 530 giovani si sono formalmente impegnati per il servizio militare volontario. A ciò si aggiunge la necessità di doverli anche trattenere: come sottolinea il rapporto del commissario parlamentare per le Forze armate, tra le reclute entrate nel 2024 circa il 25 per cento aveva già lasciato il servizio durante il periodo di prova. Quelle norme contro il kebab, ma l’invasione di ristoranti stranieri non c’è Da qui deriva la necessità di ampliare le modalità di reclutamento anche associandosi al döner kebab, oggi lo street food più popolare in Germania con 1,5 miliardi di consumazioni ogni anno (con la sola Berlino che, secondo le stime, ne consuma tra 400 mila e 600 mila al giorno). I kebab sono talmente centrali nella cultura gastronomica tedesca da essere diventati addirittura uno specchio del carovita: nell’estate 2024 ci furono numerose proteste per i prezzi saliti a quasi 8 euro a porzione, con il partito Die Linke che arrivò a proporre all’allora cancelliere Olaf Scholz una Dönerpreisbremse, un tetto massimo ai prezzi, che non superasse i 2,50 euro per i giovani e i 4,90 per gli adulti. Un prodotto simbolo per milioni di tedeschi che aiuta a spiegare perché il ministero della Difesa abbia scelto di cercare i propri futuri soldati proprio lì dove in tanti si fermano ogni giorno: davanti a un döner.