«Tutto nasce dalla voglia di avere qualcosa di unico, un pezzo unico, qualcosa che pensi tu e che un artigiano realizza per te», dice Roy Caceres. Niente carrellini o piatti di ardesia a cuore, quelli meglio lasciarli a chi non ha nulla da dire
Tatto e vista a braccetto col gusto: alla ricerca del piatto perfetto
13 agosto 2023 • 11:00