Idee

Cibo

Dimmi come dimagrisci e ti dirò chi sei: la nuova realtà dei wellness resort

Cosa resta del valore sociale della magrezza quando tutti possono ottenerla chimicamente con il semaglutide? E che ruolo possono svolgere i wellness resort, dove un tempo i ricchi andavano a perdere peso? Per le élite il nuovo marcatore di status non è più il corpo magro, ma la magrezza accompagnata da energia, salute e longevità

L’intervista

Stefano Petrocchi: «Volevo rendere Bellonci vitale senza allontanarmi dalla figura storica»

Con Romanzo privato, Mondadori, Stefano Petrocchi, direttore della fondazione Bellonci, segretario dello Strega, compie un’operazione letteraria davvero interessante. Costruisce Bellonci nella dimensione di un personaggio narrativo, senza però sottrarsi alla Storia

L’INTERVISTA

Bernardo Valli: «Mi mancano Scalfari e Terzani. Il giornalismo? Non è affatto finito, c’è ancora bisogno di bravi reporter»

A colloquio con il grande giornalista, classe 1930. Ogni suo reportage è una lezione di stile e sguardo. La casa editrice Ventanas li sta raccogliendo e pubblicando, l’ultimo è Ritratti. «Ho vissuto per anni affascinanti e dolorose situazioni. I giornali come li ho conosciuti non esistono quasi più. Ma l’informazione, nelle sue nuove forme, ha sempre bisogno di buoni reporter»