Chi assume farmaci GLP-1 testimonia una riduzione del desiderio di consumare alcol, ma è ancora presto per parlare di un effetto generalizzabile a tutti i consumatori di semaglutide e tirzepatide. Più che chiederci se Ozempic possa “uccidere” il vino, dovremmo chiederci cosa accade quando una terapia capace di modificare fame e sistemi della ricompensa entra in una società in cui il rapporto con il cibo è già cambiato
